Закрыть.
Выбор города

Главная Липецк / База знаний / ХАССП

ХАССП в Липецке

Особенности и правила применения концепции ХАССП в РФ

Особенности и правила применения концепции ХАССП в РФ

Менеджмент безопасности пищевого производства базируется на анализе рисков и контроле критических точек. В то же время, система HACCP не является утвержденной инструкцией. В процессе внедрения ХАССП, обязательно или нет учитывать нормы, предусмотренные в РФ?

02.04.2018

План ХАССП для пищевых предприятий

План ХАССП для пищевых предприятий

Производство и реализация продуктов питания предполагает обязательное наличие ХАССП (консервы, сырье, полуфабрикаты и прочая продукция).

02.04.2018

Правила и особенности создания рабочей группы ХАССП на пищевом производстве

Правила и особенности создания рабочей группы ХАССП на пищевом производстве

Что касается внешнего аудита, то он необходим на этапе непосредственно потребления, а так же в процессе сертификации системы. Полномочия о его проведении возложены на специальную комиссию HACCP.

02.04.2018

Внедрение принципов ХАССП на предприятии

Внедрение принципов ХАССП на предприятии

Система помогает обеспечить соблюдение правил экологической и гигиенической безопасности в общепитах и при производстве продуктов питания. Принципы HACCP применяются на всех этапах, где могут возникнуть негативные ситуации (при изготовлении, хранении, транспортировке и реализации).

02.04.2018

Производственный контроль ХАССП применение принципов

Производственный контроль ХАССП применение принципов

Только так предприятия могут избежать претензий и штрафных санкций со стороны надзорных органов и рассчитывать на успешное продвижение на рынке. В системе HACCP контролю отводится решающее значение.

02.04.2018

Принципы ХАССП основы применения в общепите

Принципы ХАССП основы применения в общепите

Применение и знание принципов ХАССП имеет важное значение для управления системой безопасности пищевой продукции. Дело в том, что для многих предприятий, ведущих своё производство на территории Российской Федерации, остаются актуальными вопросы, связанные с отслеживанием качества выпускаемых товаров.

02.04.2018

Сделать ХАССП

Сделать ХАССП

Поддержка специалистов компании «Астелс» позволяет сделать ХАССП в Липецке сжатые сроки, юридически грамотно, при минимальных бюджетных расходах.

16.02.2018

Основные методы контроля ХАССП на предприятиях

Основные методы контроля ХАССП на предприятиях

Для максимально эффективного контроля качества и безопасности на пищевом предприятии, многие компании используют систему, основанную на принципах ХАССП (HACCP). В свою очередь, принципы программы базируются на определении и тщательном изучении опасных факторов.

14.02.2018

ХАССП для производства консервов

ХАССП для производства консервов

В настоящее время, концепция HACCP в Липецке завоевала доверие не только иностранных, но и многих отечественных предприятий, благодаря своей эффективности.

14.02.2018

Требования к оборудованию по ХАССП

Требования к оборудованию по ХАССП

Внедрение ХАССП является первостепенной задачей для каждого пищевого предприятия, или общепита. Центр стандартизации и экспертизы «Астелс» в Липецке готов предложит сотрудничество по данному вопросу, а также услуги профессиональных экспертов в этой области.

14.02.2018

- Информация на странице была полезна? Поделитесь ей с друзьями!

<< 1 2 3 4 ..11 12 >> 
Отправить запрос

Нажимая кнопку «Отправить», я подтверждаю согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности